ต้มจับฉ่าย
สวัสดีครับผม
วันนี้มีเมนูแสนอร่อยง่ายๆ มาแนะนำครับ
นั่นคือเมนู "ต้มจับฉ่าย"
เมนูนี้ทำไม่ยากครับผม
สามารถทำเองได้ง่ายๆ แต่อาจจะต้องใช้เวลานานสักหน่อย
ไม่พูดมาก พร้อมแล้วเรามาเริ่มกันเลย
สวัสดีครับผม
วันนี้มีเมนูแสนอร่อยง่ายๆ มาแนะนำครับ
นั่นคือเมนู "ต้มจับฉ่าย"
เมนูนี้ทำไม่ยากครับผม
สามารถทำเองได้ง่ายๆ แต่อาจจะต้องใช้เวลานานสักหน่อย
อุปกรณ์ & วัตถุดิบ
1.ผักกาด
2.กวางตุ้ง
3.ผักคะน้า
4.หัวไชเท้า
5.ซี่โครงหมู
6.รากผักชี
7.กระเทียม
8.ซีอิ้วขาว
9.เกลือ
มาถึงขั้นตอนวิธีทำกันบ้าง
1. ต้มน้ำใส่หม้อ โดยใส่รากผักชี เกลือ ซีอิ๊วขาว ลงไป
2. เมื่อน้ำเดือดก็จัดการนำซี่โครงหมูลงไปต้มให้สุก
3.ใส่ผักที่เตรียมไว้ลงไป ต้มไปจนกว่าผักจะเริ่มเปลื่อย
4.ปรุงรสชาติเพื่อเพิ่มความเข้มข้น
5.ทิ้งไว้สักครู่แล้วจึงตักออกจากหม้อ เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
เสร็จเรียบร้อยละครับ
เมนูนี้เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย คนแก่ก็สามารถทานได้สบายไม่มีปัญหา
และเมนูนี้ยังเป็นเมนูเพื่อสุขภาพได้อีกด้วย
เพราะส่วนประกอบส่วนใหญ่เน้นไปในเรื่องของผักซะมากกว่า
ยังไงก็ลองนำไปทำทานกันดูนะครับ
ไม่ยากจริง
ฝากไว้ด้วยนะครับสำหรับเมนู "ต้มจับฉ่าย"
สวัสดีครับผม
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น