วันจันทร์ที่ 19 พฤษภาคม พ.ศ. 2557

เมนูที่ 7 ผัดกระเพราหมูสับ


ผัดกระเพราหมูสับ


สวัสดีครับผมกลับมาอีกแล้ว
วันนี้มีเมนูอาหารง่ายๆมานำเสนอ
นั่นคือ "ผัดกระเพราหมูสับ" เมนูสุดฮิตของคนไทย


เห็นว่าหลายๆคนชอบทานเลยลองเอามาทำดู
ใครที่สนใจก็ลองทำตามกันได้นะ

พร้อมแล้วมาเริ่มกันเลย

อุปกรณ์ & วัตถุดิบ


1.ใบกระเพรา
2.หมูสับ
3.พริกสด
4.กระเทียม
5.น้ำมันพืช
6.ซอสปรุงรส น้ำปลา น้ำมันหอย น้ำตาล

มาถึงขั้นตอนการทำกันเลย
1.เด็ดใบกระเพราและล้างให้สะอาด
2.ตำพริกกับกระเทียมให้เข้ากัน
3.ตั้งน้ำมันให้ร้อน แล้วก็จัดการนำพริกกับกระเทียมที่โขลกไว้ลงไปผัดได้เลย
4.เมื่อผัดพริกกับกระเทียมได้ที่แล้ว นำหมูสับใส่ลงไปผัดให้เข้ากันเลย
5.เมื่อหมูสุกแล้วจากนั้นก็ใส่ใบกระเพราลงไป จากนั้นปรุงรสให้อร่อยตามใจชอบ
6.เมื่อใบกระเพราสุกแล้วก็จัดการตักใส่จาน เป็นอันเสร็จเรียบร้อย


เสร็จเรียบร้อยละครับ



เสร็จเรียบร้อยไปอีกหนึ่งเมนู เมนูสุดฮิตที่ใครก็ต้องเคยทาน
เมนูนี้ไม่ยากครับ เหมาะกับคนที่ชอบทานอาหารรสชาติเผ็ดนิดหน่อย
 เมนูนี้ต้องทานคู่กัยข้าวสวยร้อนๆ แลไข่ดาวสักฟอง


แค่นี้เมนูที่แสนธรรมดาก็กลายมาไม่ธรรมดาได้ในที่สุด
ยังไงก้ลองนำไปทำทานดูนะครับ


ฝากไว้ด้วยครับสำหรับเมนู "ผัดกระเพราหมูสับ"


สวัสดีครับผม

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น